Aguacate Hass
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Descripción
La palta Hass posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y 22. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60 - 70%. Su contenido de vitaminas, complejo B y vitamina E es considerable.
Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeños, con un peso conjunto entre 200 a 300 g. El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida pos cosecha.
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Aguacate Hass